Lombo di merluzzo medio

Fonte

FAO 27

Specie

Gadus Morhua

Tagliare

Peso netto

200g-300g
200g-400g
300g-400g
8 kg
8 kg
8 kg
400-500g
700g
300g-400g
8 kg
5,6 kg

Tutte le informazioni

Calibro
Peso netto
Peso netto drenato
Unità box
Unità pallet
200-300g
8 kg
7,2 kg
Variabile
72
200-400g
8 kg
7,2 kg
Variabile
72
300-400g
8 kg
7,2 kg
Variabile
72
400-500g
8 kg
7,2 kg
Variabile
72
700g
--kg
6,4 kg
8
72

Porzioni di baccalà

Fonte

FAO 27

Specie

Gadus Morhua

Tagliare

Unità per pallet

600g
700g
25 kg
64
72
36

Tutte le informazioni

Calibro
Peso netto
Peso netto drenato
Unità box
Unità pallet
600g
--
5,4 kg
9 kg
64
700g
--
6,3 kg
9 kg
72
25 kg
25 kg
--
Variabile
36

Bistecca di merluzzo

Fonte

FAO 27

Specie

Gadus Morhua

Tagliare

Calibro

150-300g
-300g
250-350g
300-500g
600g

Peso netto

150-300g
-300g
250-350g
6 kg
7 kg
6 kg
300-500g
600g
--
7 kg
--

Peso netto drenato

150-300g
-300g
250-350g
5,4 kg
6,3 kg
5,4 kg
300-500g
600g
9 kg
6,3 kg
9 kg

Unità per scatola

150-300g
-300g
250-350g
300-500g
600g
Variabile
Variabile
Variabile
Variabile
Variabile

Scatole per pallet

150-300g
-300g
250-350g
300-500g
600g
72
72
72
72
Variabile

Tutte le informazioni

Calibro
Peso netto
Peso netto drenato
Unità box
Scatola per pallet
150-300g
6 kg
5,4 kg
Variabile
72
-300g
7 kg
6,3 kg
Variabile
72
250-350g
6 kg
5,4 kg
Variabile
72
300-500g
7 kg
6,3 kg
Variabile
72
600g
--
9 kg
Variabile
--

Filetto di lombata

Fonte

FAO 27

Specie

Gadus Morhua

Tagliare

Bistecca di controfiletto extra

Fonte

FAO 27

Specie

Gadus Morhua

Tagliare

Messaggio aggiuntivo

Fonte

FAO 27

Specie

Gadus Morhua

Tagliare

Tradizionale "Posta" (panino con bistecca)

Fonte

FAO 27

Specie

Gadus Morhua

Tagliare

Pallet per scatola

Variabile
800g
900g
72
72
72

Mezzo hamburger con lombo extra

Fonte

FAO 27

Specie

Gadus Morhua

Tagliare

Mezzo filetto di merluzzo

Fonte

FAO 27

Specie

Gadus Morhua

Tagliare

Peso netto drenato

200-300g
300-400g
400-500g
Vuoto5,4/6,3 kg
6,3 kg
6,3 kg

Tutte le informazioni

Calibro
Peso netto
Peso netto drenato
Unità box
Unità pallet
200-300g Vuoto
--
5,4 kg
8
72
200-300g
7 kg
6,3 kg
Variabile
72
300-400g
7 kg
6,3 kg
Variabile
72
400-500g
7 kg
6,3 kg
Variabile
72

Tranci di baccalà

Fonte

FAO 27

Specie

Gadus Morhua

Tagliare

Suggerimenti per il baccalà

Fonte

FAO 27

Specie

Gadus Morhua

Tagliare

Imballaggio

Borsa di studio
Scatola da 25 kg
Scatola

Calibro

800g
nessun calibro

Peso netto

800g
nessun calibro
--
7 kg

Peso netto drenato

800g
nessun calibro
4,8 kg
6,3 kg

Pallet per scatola

800g
nessun calibro
72
72

Tutte le informazioni

Calibro
Peso netto
Peso netto drenato
Unità box
Unità pallet
800g
--
4,8 kg
6
72
nessun calibro
7 kg
6,3 kg
Variabile
72

Baccalà tritato

Fonte

FAO 27

Specie

Gadus Morhua

Tagliare

Baccalà Badanas

Fonte

FAO 27

Specie

Gadus Morhua

Tagliare

Calibro

300-500g
500g

Unità per scatola

300-500g
+500g
Variabile
Variabile


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